Předkrm

Hovězí tatarák, šalotka, sušený žloutek, kikkoman, lanýžový olej, topinky, česnek. 195,-

Polévka

Hovězí vývar, maso, nudle, kořenová zelenina. 95,-

Kulajda, brambor, houby, vejce 63, kopr. 95,-

Hlavní chod

Steak z vyzrálé roštěné, gratinovaný brambor, celerové pyré, lanýžový demi-glace. 590,-

Hovězí svíčková na smetaně, iberico, houskový a karlovarský knedlík, brusinky. 295,-

Hovězí líčka na červeném víně, restovaná zelenina, houby, máslová bramborová kaše. 355,-

Pečený vepřový bok, kysané zelí, bramborový knedlík, vídeňská cibulka. 315,-

Pomalu pečený kuřecí steak na paprice, domácí špecle. 255,-

Filet ze pstruha, celerové pyré, glazovaná zelenina, pórek. 365,-

Cuketové risotto, rajčatová salsa, mascarpone, cuketová hořčice. 215,-

Halloumi, listový salát, citrónový vinaigrette, toast. 235,-

Vepřový řízek z krkovice / kuřecí-stehení, bramborová kaše. 195,-

Dezert

Čokoládový fondant, vanilková zmrzlina, třešňová redukce. 145,-

Denní nabídka dezertů z vitrínky.

Burgery 

Trhák Junior - burger s trhaným hovězím masem, cibulové chutney, omáčka  z pečených rajčat, Cheddar, slanina. 

195,-

Tasovský trhák - burger s trhaným hovězím masem, cibulové chutney,  omáčka z pečených rajčat, Cheddar, slanina, porce hranolek a salát Coleslaw.

 315,-

Farmářský burger - burger s mletým hovězím masem, picklované okurky,  rukolová omáčka, Cheddar, slanina, porce hranolek a salát Coleslaw.

 315,-

 Na alergeny a možnosti dětského či bezlepkového/ vegetariánského jídla se ptejte, prosím, u obsluhy.