MENU

Předkrm

Hovězí tatarák, šalotka, kikkoman, tekutý žloutek, lanýžový olej, topinky. 165,-


Polévka

Silný hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou. 95,-

Telecí dršťková, pečivo. 95,-




Hlavní chod

Steak z telecí roštěné, restované brambory, květákové pyré, lanýžový demi glace. 690,-

Hovězí líčka na červeném víně, restovaná zelenina, houby, máslová bramborová kaše. 355,-

Vepřová krkovice sous-vide, hruškové chutney, lyonské brambory, pepřová omáčka. 345,-

Hovězí svíčková na smetaně, houskový a karlovarský knedlík, brusinky. 285,-

Hovězí Stroganoff, okurkový julien, jasmínová rýže. 285,-

Listy salátu, grilovaný hermelín, toust. 215,-

Kuřecí curry s kokosovým mlékem, sezamový olej, jasmínová rýže. 285,-

Vepřový řízek z krkovice / kuřecí, máslová bramborová kaše. 195,-




Dezert

Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou. 145,-

Denní nabídka dezertů z vitrínky.





Burgery 


Trhák Junior - burger s trhaným hovězím masem, cibulové chutney, omáčka  z pečených rajčat, Cheddar, slanina. 

195,-

Tasovský trhák - burger s trhaným hovězím masem, cibulové chutney,  omáčka z pečených rajčat, Cheddar, slanina, porce hranolek a salát Coleslaw.

 315,-

Farmářský burger - burger s mletým hovězím masem, picklované okurky,  rukolová omáčka, Cheddar, slanina, porce hranolek a salát Coleslaw.

 315,-



 Na alergeny a možnosti dětského či bezlepkového/ vegetariánského jídla se ptejte, prosím, u obsluhy.