Předkrm

Hovězí tatarák, žloutek, lanýžový olej, topinky, česnek. 195,-

Polévka

Silný hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou. 95,-

Hráškový krém, kokosové mléko, olomoucký syreček, bylinkové krutóny. 105,-

Hlavní chod

Steak z veverky, gratinované brambory, dýňové pyré, pepřová omáčka. 690,-

Filet z candáta, černá čočka beluga, květákové pyré, bazalkové pesto. 415,-

Hovězí líčka na červeném víně, restovaná zelenina, houby, máslová bramborová kaše. 365,-

Hovězí svíčková, houskový, karlovarský knedlík, brusinky, rakytník. 295,-

Vepřová panenka sous vide, dýňové pyré, gratinované brambory, pepřová omáčka. 355,-

Kuřecí steak na paprice, špecle. 295,-

Kuřecí steak, listový salát, mátovo-hořčičný dresink, bagetka. 225,-

Grilovaný hermelín, listový salát, mátovo-hořčičný dresink, bagetka. 215,-

Vepřový řízek z krkovice / kuřecí, máslová bramborová kaše. 195,-

Dezert

Čokoládový fondant, višňová redukce, vanilková zmrzlina. 145,-

Denní nabídka dezertů z vitrínky.

Burgery 

Trhák Junior - burger s trhaným hovězím masem, cibulové chutney, omáčka  z pečených rajčat, Cheddar, slanina. 

195,-

Tasovský trhák - burger s trhaným hovězím masem, cibulové chutney,  omáčka z pečených rajčat, Cheddar, slanina, porce hranolek a salát Coleslaw.

 315,-

Farmářský burger - burger s mletým hovězím masem, picklované okurky,  rukolová omáčka, Cheddar, slanina, porce hranolek a salát Coleslaw.

 315,-

 Na alergeny a možnosti dětského či bezlepkového/ vegetariánského jídla se ptejte, prosím, u obsluhy.