Předkrm

Hovězí tatarák, šalotka, kikkoman, tekutý žloutek, lanýžový olej, topinky. 165,-

Kozí sýr v bylinkové krustě, červená řepa, kváskový chips. 135,-

Polévka

Silný hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou. 95,-

Hlavní chod

Steak z pravé svíčkové, celerové pyré, restovaná zelenina, pepřová omáčka. 690,-

Pomalu dušený hovězí ořech na ginu, naložená hruška se šafránem, flambované bramborové noky, švestkové demi glace. 365,-

Vepřová panenka, smetanový pórek, restované brambory, pepřová omáčka. 325,-

Farmářský guláš, houskový knedlík, cibulka. 295,-

Caesar salát s kuřecím masem, parmazán a krutony. 285,-

Vepřový řízek z krkovice / kuřecí, máslová bramborová kaše. 195,-

Dezert

Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou. 145,-

Denní nabídka dezertů z vitrínky.

Burgery 

Trhák Junior - burger s trhaným hovězím masem, cibulové chutney, omáčka  z pečených rajčat, Cheddar, slanina 195,-

Tasovský trhák - burger s trhaným hovězím masem, cibulové chutney,  omáčka z pečených rajčat, Cheddar, slanina, porce hranolek a salát Coleslaw 315,-

Farmářský burger - burger s mletým hovězím masem, picklované okurky,  rukolová omáčka, Cheddar, slanina, porce hranolek a salát Coleslaw 315,-

 Na alergeny a možnosti dětského či bezlepkového/ vegetariánského jídla se ptejte, prosím, u obsluhy.